из рисовой муки. кстати, очень вкусные буду рад угостить, когда испекутся. Кать, не поможешь? у меня фартук развязался, а руки в муке все, завяжи, пожалуйста..

Господа! Давайте, все-таки, используем кухню по прямому назначению. Приближается пасха. Надо к ней готовиться. Вот рецепт, по которому делала пасху моя бабушка, вы, кстати, с ней знакомы.
Во вторник положить под тяжелый гнет 2 кг творога.
В четверг отжатый творог измельчить (через мясорубку или другим способом), добавить 1/4 чайной ложки соли + 10 яиц + 1/2 кг сметаны. На медленном огне, постоянно мешая, довести до густоты жидкой сметаны. (Чем жиже, тем лучше. Ни в коем случае не давать кипеть). Остудить до температуры парного молока и влить в плотный мешочек (горячим не выливать, иначе масса получится слишком сухой). До вечера стекает на подвесе, вечером положить под тяжелый гнет.
В пятницу выложить в емкость, добавить по вкусу сахарный песок + 1/2 кг свежего масла + ваниль + изюм. Смешать все рукой. В пасочницу аккуратно положить тонкую белую тряпочку, выложить массу, прикрыв до вечера легким гнетом, на ночь потяжелее. Рекомендую.

Отредактировано Андро (2007-04-03 00:46:13)

И не говори. Годы идут, а жизнь ничему не учит.

ААА! Рассказала историю прошлогоднего розыгрыша. Да так увлеклась, так смаковала всяческие подробности, что совсем забыла этот прикол про "время вашей сессии истекло". Ну и результат известен... Попыталась вернуться, иногда получается, но на этот раз ни-фи-га... Очень приятно
В двух словах все-таки повторюсь.
Пошла в гости к подруге с одним знакомым. Они кое-что друг про друга знали, но еще не встречались. Я знала, что он терпеть не может бардов, особенно в кухонном исполнении. А она со старых времен что-то из бардов помнит и среднестатистически играет, без большой радости. Ну, дальше понятно, ей говорю, что он обожает бардов, сам попросить постесняется, но будет несказаннно рад и т.д. Ему - что она очень трепетно относится к своей игре на гитаре, и если что, пусть потерпит...
Все было неподражаемо... натянутая вежливость, вымученные улыбки... Я даже уходила посмеяться в туалет. Когда меня саму барды порядком достали и я поняла, что близка опасная развязка, я раскрыла товарищам карты... Ну, пришлось конечно кое-что стерпеть в свой адрес, но игра того стоила! Остаток вечера был очень душевным, а мои друзья так просто смотрели друг на друга влюбленными глазами...
Вкратце вот. :thank_you:   Скомкано конечно... Сорри.
Я вообще-то в розыгрышах не очень сильна, т.е. розыгрыши-сюрпризы - легко, а на розыгрыши-разводы обычно не хватает моральных сил. Данный случай относится к исключениям, когда не реализовать идею было непростительно...
Может еще кто-нибудь каким-нибудь разыгрышем поделится?
Хотя розыгрыш "Время вашей сессии истекло" один из самых достойных!

Венера, да тут столько уж мебелей натащили, да мужички накачанные уже на кухне орудуют - мне ни в жисть это не выбросить, не переставить, не отодвинуть, а по сему - значит, так тому и быть! Атрур заложил первый кирпичик, Артур погубил (конечно, по неострожности, видно, что он сильно переживал, не переживай, земляк - это того не стоит, поверь!), так пусть мужская особь опять на этом поприще постарается. Да, собственно, это уже и случилось. Мо-ло-т-ки! Девчонки, ну а мы шторочки повесим, всякие там букетики, картиночки с фруктами. Катя, давай сюда лимонное деревце, я просто в восторге от него была. У нас на работе в комнате тоже такое стояло, несколько лет урожай лимонов снимали (всегда под новый год), а потом оно погибло. Короче, пусть будет кухня гламурненькой - на усладу полосатику. Печь уже здесь "не прет", на мой взгляд. А жаль, но не будем, не будем...       

Спасибо за доверие, милый Су-27, но тоже не хочу мучиться (читай выше).

Маша, не сыпь мне соль на рану, она еще... Все, Маша, все. Будем жить с "чудовищной". Привыкнем. Надо своего колорита добавить, а то получится вторая сигарная. Зебр, Сергей, остановитесь! Пока. Лады?

Согласна, но ты тоже молодец. И, вообще, я вас всех очень люблю. Честно. Только в последнее время, меня, ребята, "загрызли"  на работе - насели и погоняют, кому не лень. Катенька, прости, но никак с фото пока не получается. Весеннее, рабочее половодье - будь оно нел ... да, нет, пусть уж будет ладно!

(укоризненно) а еще - аналитик... да на фотографии же!

ты, Катюш, энто.. держись меня, дочк, со мной не пропадешь!

Зебр, да ты оборотень! Похоже, заднюю твою часть осветила полная луна.  Не поцарапай паркет!

Я тоже 'за'! Надо, надо нам новеньких в клубмаскарад привлекать, приглашать.

Ну, я не уверена, что нам захочется, чтобы Тетушка особенно задерживалась. Да и она - дама занятая... Так, чисто погостить...
Заодно и подумаем, нужны ли нам новенькие, гости и все в таком роде...